迷路的麋鹿

今天是Faye生日，又一個巨蟹座
想說不要空手去讓人家請，我又不知道該準備什麼禮物
所以就煮了米糕帶去
於是在大家的讚嘆聲中，我成了糯米的王 XD
先是油飯，再來是粽子的料，然後是米糕
Evonne出乎意料的知道米糕，
但是她說了跟家儀公一樣的話"這個東西很少見欸"
我們家倒是蠻常吃的阿........
不如就用這個當傳家之寶好了 (感覺很弱....)

我覺得糯米真是個好東西
煮甜的煮鹹的都好吃

每逢端午必思粽
在英國的我們也不例外
因為我成功發表的油飯被Evonne說跟粽子差不多
所以我們幾個想吃粽子的人就決定自己來挑戰
於是跑去Glasgow買了粽葉
料很簡單，炒一炒就好，但是要把材料弄成粽子樣，還真不簡單
經過了手忙腳亂和兩小時的等候，我們還是煮出了像樣的粽子啦～


因為第一次炒的米不夠，加上鍋子不夠煮
於是第二輪就乾脆包成北部粽，也就是把油飯包進粽葉再去蒸
兩種粽子加上在Glasgow順便買的空心菜，海蜇皮
還有Alice燉的海帶排骨湯、Evonne的魯肉、Cherry的紅燒肉和炸雞

打從我們的高地三日遊回來之後
蘇格蘭又回到了傳統的煩死人不償命綿綿細雨天
今天早上難得出了太陽
當然就要去打打網球透透氣啦

不過打一打又開始下雨......
剛開始覺得還好，因為雨水幫我們整地
讓紅土球場更好打了
但是...整的有點過頭...整到都要積水了....
雖然我覺得在雨中打球比較有勁
但是場地已經不能讓我們玩
只好悻悻然回家

Highland是蘇格蘭觀光團必遊之地
因為有瀏海的牛以及沒有水怪的尼斯湖
在蘇格蘭待了將近一年 不去的話實在不能說來過蘇格蘭
所以我們七個弱女子 就跟了團來個三天兩夜高地之旅～

很多團的第一站都是Stirling的Wallace Monument
地主優勢就是他們八點從愛丁堡集合上車的時候
我們還在睡 XD
在Wallace雕像前悠哉地吃了茶葉蛋才看到小巴士開過來
跳下了一個穿著蘇格蘭裙的導遊跟一群老外～
有兩個智利人、一個德國人、一個波蘭人、兩個小老美還有一個雲林人
爬上monument大家做完自我介紹
聽導遊Scott (好個蘇格蘭名字) 講William Wallace的故事

鑑於上禮拜被金門王連續MSN攻擊好幾天
現在忙得告一段落了
就來幫他宣傳一下好了

http://blog.lexus.com.tw/Vote_result.asp
還有一個月的投票時間的樣子
我也不是很確定，哈哈
重點是每天都可以投，所以可以灌票 XD
他們的作品是Sky walking，做得還不錯啦
所以有空的人就點去給他們支持支持囉
替金門王謝謝大家了

老抽跟生抽
這是我來英國之後才聽大陸人說過
好像我們在台灣都沒有分

生抽和老抽除了烹煮的時候味道不一樣
所以會用在不同的烹煮方式中以外
就顏色而言，生抽比老抽稍淡

那為什麼要講醬油呢？
其實要先從印度人開始說起
在台灣，我們一般稱呼印度等等較黑的人種為“阿山“
來英國之後，周圍有很多印巴人
大陸人稱他們為"阿叉"或者是"叉人"

從假期一開始就說要去的愛丁堡
昨天終於好不容易給成行了
三個人分別搭三班車去，實在是很烏龍....

原本要等下了班的Geoffrey一起搭三點的車
但是這樣一來去了那裡都四點了，所以跟Ivy想說搭一點的先去
結果為了要連絡上Geoffrey通知他我們要先走，在火車要到的前十分鐘才確定
我以高中時代趕公車的腳程走去車站，驚險地買好票從Bridge of Allan站搭上一點的車
想不到這台車開得太順利，早到了Stirling站，
也不等到時刻表上說的時間，就提早了三分鐘開走
這時候，心想終於可以趕上的Ivy還在買票....
而心想火車會等到時間才開的我，就坐在車上被提早離開的車給載走

昨天跟Cherry跑去尋覓附近的網球場
繞了一大圈，問了一個遛著牧羊犬的大嬸
還有一個不帶蘇格蘭口音的老爺爺
終於找到了傳說中的紅土球場

這是我到英國來第一次打球！
因為Cherry是個新手，所以我們跑著撿球的時間還比救球的時間多
打了兩個小時，其實也沒什麼感覺累
不過今天起床就知道太久沒打球的結果
就是這種熟悉但是卻沒有很懷念的鐵感
特別是屁股，大概因為屁股的肉鬆得最多 XD

希望以後能常去打～

週末兩天都被抓去飯局
星期六為了答謝替我們做Pilot Questionnaire和Focus Group的朋友
所以約了他加上組員的家眷共十個人
在上海來的Vivi家聚餐
終於品嚐到傳說中的大廚,咱們的秘書Apple他男友的手藝
做了高難度的燻魚
真是只能用好吃來形容....

星期天純粹就是為了吃而吃的聚餐
在距離Vivi家六個單位的Evonne & Faye家
為了不讓大家覺得台灣人只吃麻油雞
我只好硬著頭皮做了油飯
像不像三分樣啦

也沒計畫很久很詳細的隨意之旅
原定出發日還發生一點小插曲害我差點去不成
不過我還是跳上火車勇闖Cardiff

從Glasgow到Bristol轉車坐得是Virgin的車
不愧是最貴的一家，從車廂外觀到內部的設計都真的有比較好
所以我在Bristol換車的時候
看到要搭乘的First Great Western車廂居然是要自己把手伸出門外轉把手開門
整個就很驚訝，台灣的車廂好歹都會自己開門了說


到了Cardiff已經晚上，所以只好先去旅館
一打開電視就轉到Welsh新聞台整個聽不懂

現在在王小牛的高級宿舍裡用他的小黑寶
所以要來一篇文章紀念一下
以此感謝小牛兒收留我還把床讓給我睡了兩晚

王小牛真是個賢慧的女孩兒
早上煎蛋餅給我吃
中午帶我去吃中國菜吃到飽
明天中午還要煮牛肉麵
現在那一鍋香噴噴的牛肉湯已經躺在樓上的廚房裡了
想到就流口水

明天下午就要回去那個水氣太重的蘇格蘭了
看到阿牛真是此行最大的收穫

既然這個城市，這個國家
都已經掛起了五彩繽紛的應景裝飾
那我的BLOG也來應個景

那天從醫院回家的路上
路過一戶人家，整個門口都裝飾了
聖誕樹、小狗小貓麋鹿聖誕老人的燈飾閃阿閃的
計程車司機也忍不住地讚嘆了一下

昨天在飯局裡聽到他們幾個上海人要一起過
大概又要來個十菜一湯之類的了吧
還好我有室友們
可以三個人待在家裡烤火雞

李冠緯先生好像今天結婚

好不容易有個同學結婚了
我卻在大老遠的地方去不了
雖然畢業之後就沒跟他老人家連絡
但我們都是優秀系籃出身的
還是希望可以去吃他的喜酒

只好遠遠地祝福他和嫂子囉～